今朝の東京は３．２℃、湿度８８％、栗原ー２．４℃湿度１００％と、起きた時間より、今の方（２．６℃）が気温が下がるという、冬の放射冷却の朝を迎えましたよ～おはようございま～す。みなさまのお住まいの地域ではいかがですか？

昨日は朝からバタバタと打ち合わせに継ぐ打合せで、気がつくと１６時過ぎになっていました。そこから事務的作業を行うこと３．５時間…もう途中から集中力キレてやり直しなどしていましたが、いいお誘いが来たおかげで、気持ちを切り替えてそこからはサクッと終了。久しぶりにご近所のBARでお夕食をいただきました！このモチベーションアップと切り替え大事ですね～、のみ友とも会えて他愛のない会話と美味しいお食事。短時間ですが、本当に美味しい時間を過ごせましたよ～。ぷち忘年会の約束まで…ｗ

さて本日１２月１５日は、古都京都が世界遺産に登録された日。

（ダレトク雑学トリビアより）

＞1994(平成6)年12月15日、京都府と滋賀県の計17か所に点在する寺社と城郭が古都京都の文化財として、国連教育機関・ユネスコの世界文化遺産に登録されました。

ことを示しております。

「古都京都」が19か所含めて世界遺産に登録されていたことを正確に今日知りました…ｗ

いずれも有名なお寺や神社ですが「比叡山」っていうのが嬉しいですね。

＞自然との調和が考慮された有り様やデザインが世界的にも高く評価された　

まさにで比叡山があるからこその「古都京都」という気もします。ランドスケープは時間と距離をみるものであり、その見えないところまで想像していくところなので、この世界遺産はなるほどとうなづけます。

個人的にはあることから、世界遺産はあまり興味が無くなっていましたが、12年ほど前に石見銀山を訪れた時に、ここが選ばれたことや、それ以前からの街並みや文化を守って伝えてこられたことを知り、これぞ世界遺産といえるなぁと思ったものでした。

選ばれた理由の中にこういうものがありました。

銀の積出港や街道など鉱山運営の全体像が自然環境と一体となって文化的景観を残し、今に伝えられていること

大切なことですよね～。過去を作ることはできないので、守り繋げてきた地域の方の想いがつながり、響いたのだなぁと思います。

私たち七清水農園醸造所も創業から264年のはさまや酒造店をどのように未来へ繋いでいくか？という最大のミッションがあり、それは日々の重なりでしかないので、一日一日を大切に紡いでいくことになるのだと考えています。心して日々のお仕事にむかわなければいけませんね…と襟を正した朝でございます。みなさまはいかがですか？

【本日の１枚】

昨晩のお夕食時に白に移行したときにマスターが出してくださったのが、このグラハムクラッカーに胆振ガッコとクリームチーズの黄金の取り合わせ。最高においしくて、あっという間に１本開いちゃいました…ｗ

昨晩はこの切り替え時間のおかげで、頭も心もスッキリ！ありがとうございました！

本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。