2022/07/25 08:45

今朝の東京は26.5℃、湿度78%、栗原21.8℃、湿度100%と、昨夕はサラリとした風が吹いていたのですが、あっという間に蒸しッとしてきたので昨晩はエアコンいれてもにしてぐっすり眠って気持ちの良い朝を迎えていますよ~おはようございます。カーテンの向こうはギラッギラのお日様がどっか~んとほほ笑んでいらっしゃいます~。みなさまはどのような月曜日の朝を迎えられていますでしょうか


週末はサラリーマン時代から仕事で関わりつつ、バイク教室のボランティアに加え、私の立場が変わればプログラムのひとつを提案して、ずっと関わってきた夏のガキ大将の森キャンプの食育プログラムにいってきました。これは私の大事な友人の5月に星になった 舘野真知子さんと2014年から始めたプログラム。最初は5味にかんするところから、食を知るため愉しむための5感から始まりましたが、その後、食が豊かな町なので、町の繋がりで「ブルーベリー農園」での「ブルーベリー摘み」それをジャムにして持って帰るなど、動きは立体的に、そして町の農家さんやその周辺にいる人たちとの関係性が広げていく素晴らしいプログラムに成長しました。

今年はその第2章のはじまり。舘野真知子はもうここにはいないけれど、彼女の想いと後を継いでこの食育プログラムを続けたいという、キャンプの長である崎野隆一郎さんの想いを受け止め、風間麗子さんと私でなんとか第2章をスタートさせ、そして昨日、ジャムづくり、流しそうめんを黙食でいただき、参加の子どもたちの聴く心持が良かったこともあり、無事終わらせることができました。ありがとうござました。本当につらかったことや、この2日間が終わったことでようやく落ち着いた気がしています。


さて本日7月25日は、かき氷の日。

(ダレトク雑学トリビアより)


かき氷が以前は

夏氷なつごおり

呼ばれていたことから【な(7)つ(2)ご(5)おり】の語呂合わせと、7月25日は

最高気温記念日

になっていることから、日本かき氷協会が記念日に制定しております。


週末から二十四節気の「大暑」に入っていますので、かき氷食べたくなるなぁという気分になりますね。かき氷といえば、駄菓子屋さんやお家で氷をカリカリ削って、いちごやメロンのシロップをかけてというのが定番ですが、最近はフルーツをふんだんに使った、スイーツという領域のものが増えてきていますよね。先程出てきた舘野真知子さんもここ数年、取り組まれていました。私も色々頂きましたが、ご実家がぶどう農家さんなので、そのご両親がつくられたぶどうで作ったシロップが美味しくて…たまらなかったなぁ。コロナでなんとなくなかった夏の想い出が、「かき氷」になって嬉しかったなぁ。本当にいい思い出がいっぱい。ありがとう!


【本日の1枚】


これが先程紹介したぶとうのかき氷。この贅沢さ。もう美味しくて美味しくて…

そこに少し温かいお茶が出るのですが、これが知覚過敏になりがちな口を癒してくれます。こういったあふれる愛に満ちた友人でした。ありがとう。そして安らかに。

さて今日から恒例の「感謝デー」です。今月はフォトキャンペーンもやっているので、

使いやすい「乾燥きくらげ」千切りを5gプレゼント!

10分程でサッと戻るので朝食準備中でもできちゃうってものです。



本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

明日も更新いたしますよ~。