2022/10/26 08:45

今朝の東京は11.6℃、湿度63%、栗原2.4℃湿度100%と、お日さまパワーのおかげでグッと暖かく感じる東京の朝を迎えていますよ~おはようございます。風邪症状はまた昨日の寒さのおかげでぶり返していますが、今朝は家事三昧の為、朝風呂は見送って朝ごはんづくりちうです。みなさまはどのような水曜日の朝を迎えられていますでしょうか?


昨日は朝から作業やらミーティングが終わってから、大事なお打合せの為、お昼前に半蔵門のホテルへ。とても面白い取り組みをされている方とお会いしました。自給自足をベースにひとつのところで150家族が暮らされているという。非常に興味があるので色々調べてみたいと思いました。今の社会にないこと…複数世代の人が同じ釜の飯をいただく関係は、私は直接はなかったのですが、従兄弟や後輩たちを見ていて、明らかに人にやさしく、そしてそのDNAを脈々と感じる大人になってきているので、その時は大変かもしれませんが、大人になったときに違いを感じる人になっているはず…。今度お付き合い出来ていくとよいなぁと感じます。


さて本日10月26日は、柿の日。

(ダレトク雑学トリビアより)


1895(明治28)年10月26日に、俳人の正岡子規まさおか しきが奈良旅行に出発し、

柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺

の句を詠んだとされることと、10月26日頃は一般的に

柿の旬

となることにもちなんで、全国果樹研究連合会が記念日に制定しております。

ちなみに、神奈川県・川崎市麻生区では

約800年前となる日本最古の甘柿が発見される



など、柿は古くから親しまれている果物のひとつになっております。

 

柿を目をすることが多くなってきました。週末も軽井沢でもみかけて即買い。

お酒のみには必須のフルーツといわれていますw 

先週も書きましたが、柿はビタミンにミネラルが豊富。タンニン効果で二日酔い防止にも有効。

というわけで本当にお役立ちのフルーツです。来月の日本酒会に向けての仕上げのひとつに

これを使おうかな?なんて思い始めています。

色々試さなきゃね~。


【本日の1枚】


昨晩強い風に耐えられなくて、行きつけのお蕎麦屋さんへ。

まず頼んだのがコレ…熱燗もちょい低めで体に染み入る温度帯。

昨日は体の声を聴いて、煮どうふ、馬肉、そしてお揚げと九条ネギの温かいお蕎麦。

この間にお燗を3本。大変美味しゅうございました。ありがとうございます。



そして「感謝デー」開催中でございます。積極的に酒粕つかっていただき、腸内環境を整えていただきたいので、購入者の方にプレゼントします。

今月は人気の「くりはらりんごリキュール」も登場!していますので、この機会にいかがですか?




本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

明日も更新いたしますよ~、よろしくお願い致します。