2023/06/27 08:45

今朝の東京は24.1℃、湿度90%、栗原21.4、湿度100%と、疲れ果ててしまってかなり早寝したものの二度のアラームぶっちぎり、電話で目覚めたという朝を迎えていますよ~おはようございます。

朝から気になっていたミニトマトをチェックしたら、なんと5本もの支柱が出来ているではないですか…明朝にでも定植させなきゃです。

みなさまはちらし寿司の日の6月27日どのように迎えていらっしゃいますでしょうか?


昨日は2週間ぶりのロングミーティングで約3時間。かなり消耗したものの生ブルーベリーとお煎餅のおかげでなんとかもちましたよ。

週末は2日ともに早起きしたものの体のだるさに負けてしまい一日は完全にしんでいました。おかげでカラダを甘やかしましたので少し元気になって梅仕事やもろもろに取り組みましたよ。そしてついにエアコンで室温を整えないといけない季節が始まってしまいました~😢

あー今年はどれくらい電力に頼っちゃうのかな…です。


さて本日6月27日は、ちらし寿司の日。


(ダレトク雑学トリビアより)

岡山県のちらし寿司 ばら寿司 が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主池田いけだ光政みつまさの命日にちなんで、

調理用食材の製造販売メーカー・株式会社あじかんが6月27日に記念日を制定しております。

1682年6月27日
旧暦:天和2年5月22日

ちらし寿司の誕生に関しては諸説あるものの、江戸時代に備前・岡山で起きた大洪水の際に

備前藩主だった池田光政が、倹約のため一汁一菜令を出した

ことがきっかけとされております。

ちらし寿司大好き。母との台所の記憶ですね~。母が台所に立てなくなってはや3・4年。美味しい思い出が私はあるのですが…先日妹と話していましたが、やはりそのあたり差があるようです。

不思議なものですね~しかし母の味とか、こだわりポイントは姉妹共に受け継がれておりまして、色合い、味のかさなりなど、シンプルだけれど、味深ささは同じポイントに萌えるみたいですw

妹とは長く一緒に暮らしていなかったので、父が他界してからはいい距離感になったとは思います。これでよかったのだよね~父上。


【本日の1枚】


七清水農園醸造所のショップでは毎月25~27日感謝デーを開催しています。

今月は、この昭和レトロな酒器をプレゼントしています。もちろんこれは数に限りがありますので、いつまで続けられるか?ですが、ある限り出していきますので、この機会に気になるお酒などお買い求めいただけますと幸いです。


本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

明日も更新いたしますよ~よろしくお願い致します。