品種は「アラゲキクラゲ」です。 宮城県の里山で、営農型発電『太陽光発電所』の下部の農地を有効利用し、地域の方々と栽培しています。宮城県の寒暖差のある里山で生産することで、肉厚の食感の良いキクラゲが生産できました。営農型発電は、農作物の成長を妨げることもありますが、この「キクラゲ」にとっては、ありがたい環境となっているので、品質もかなりよいものに仕上がっていますよ～。 また天日干し乾燥で水戻り率が良く、約10倍以上に戻ります。もどすときは冷蔵庫で冷やしてじっくりがおすすめといわれています。ぜひお試しくださいね。 ※システムの仕様上、年齢確認の表示がされていますが、アルコール以外の商品には年齢制限はありません。表示の改善に向けて、鋭意検討しておりますので、しばらくの間、ご容赦ください。

品種は「アラゲキクラゲ」です。 宮城県の里山で、営農型発電『太陽光発電所』の下部の農地を有効利用し、地域の方々と栽培しています。宮城県の寒暖差のある里山で生産することで、肉厚の食感の良いキクラゲが生産できました。営農型発電は、農作物の成長を妨げることもありますが、この「キクラゲ」にとっては、ありがたい環境となっているので、品質もかなりよいものに仕上がっていますよ～。 生きくらげは湯通し等の処理をしてからご利用ください。 ※システムの仕様上、年齢確認の表示がされていますが、アルコール以外の商品には年齢制限はありません。表示の改善に向けて、鋭意検討しておりますので、しばらくの間、ご容赦ください。